Halloween per bambini #2 Il menu secondo me

E sì, Halloween è domani.
Io e IlMaritoIdeale forse saremo a una festa, il riscatto di quella che abbiamo lasciato andare lo scorso anno.
I bambini si divertiranno, avranno il loro Halloween per bambini tra amichetti, decorazioni e robe mostruose. Dopo sarà il nostro turno. Mi sembra democratico no? Noi siamo una famiglia democratica!
Per la festa che ho messo su lo scorso anno avevo preparato un bel po’ di robina che, però, è rimasta per la maggior parte nei vassoi.
Non perché non fosse buona ma perché i bambini son bambini e il loro stomaco, semplicemente, non ha la capacità di un silos.
Capito questo ho ridimensionato il menu.

Halloween per bambini: il menu secondo me

Menu-halloween-per-bambini
cupcakes-halloween-per-bambini

 

Halloween per bambini
Ho solo rivisitato un po’ la ricetta dello scorso anno.

Ingredienti
120 gr Burro a temperatura ambiente
20 gr Cacao in polvere amaro
80 gr Cioccolato fondente
120 gr Farina 00
1 bustina di vanillina
Codette di cioccolata, rotelle di liquirizia, coloranti alimentari per le decorazioni.

Procedimento
Mescolate, farina, cacao in polvere, vanillina e lievito in una ciotola.
Montate il burro, con lo zucchero (usate uno sbattitore elettrico che è meglio) e poi aggiungete le uova una alla volta. Montate finché non ottenete una roba spumosa e ferma.
Fate nel microonde il cioccolato fondente e, dopo che si sarà un po’ raffreddato, aggiungetelo al composto. Alla fine aggiungete le polveri (che avete mescolato insieme all’inizio).
Metteteli nei pirottini e cuocete in forno caldo a 170° per 15-20 minuti, verificando la cottura con uno stuzzicadente. Ora potete decorarli con le codette o la glassa. Se usate le codette per fare i ragni, mettete un po’ di cioccolato fuso sulla superficie dei cupcakes in modo che le codette rimangano attaccate.

dita-delle-streghe-halloween-per-bambini
I bambini le adorano. Sono buonissime e molto d’effetto!
Halloween per bambini


Ingredienti
560 gr di Farina 00
200 gr di Zucchero
200 gr di Burro
1 Uovo
2 Cucchiaini di lievito

Procedimento
Mescolate le polveri su un piano di lavoro. Create un buco al centro e metteteci l’uovo e amalgamate. Dopo aggiungete il burro ammorbidito e amalgamate finché non ottenete una pasta compatta e liscia.
Lasciatela riposare in frigo per una mezz’ora. Dopodiché create dei salamini e tagliate le “dita”.
Il tocco finale vien dato da una mandorla: l’unghia.
Infornate a 180° per circa 20 minuti. Non fatele diventare molto scure.

Caramelle-halloween-per-bambini
No dai. Ma che festa di Halloween per bambini è senza le caramelle?

Halloween per bambini
Halloween per bambini
biscotti-al-purea-di-pipistrello-halloween-per-bambini

Questi li ha fatti una mia amica che, contagiata dallo spirito eroico, stava anche lei organizzando una festa di Halloween per bambini. E, mica sono wonder woman che posso fà tutto eh!
Comunque per prepararli, a parte uno stampino adatto per Halloween, potete usare la ricetta delle dita per la pasta. Poi, dopo aver tagliato i biscotti con lo stampino, vanno infornati per circa 20 minuti a 180°.
Spalmate su un po’ di Nutella (che fa sempre bene alla salute) e formate il sandwich con l’altro biscotto. Et voilà!

Halloween per bambini
fantasmini-halloween-per-bambini
Conoscete le lingue di gatto? Ok, allora partite avvantaggiati.
Dovete preparare delle lingue di gatto un po’ sbilenche e disegnarci sopra, usando quello che vi pare, due occhietti e una bocca da fantasmino.
Halloween per bambini

Ingredienti
100 gr Burro
100 gr Farina
Uova 4 albumi
1 bustina Vanillina
100 gr Zucchero a velo

Procedimento
Lavorate il burro, ammorbidito a temperatura ambiente, in una ciotola. Aggiungete lo zucchero a velo e continuare a mescolare finché non ottenete una consistenza molto morbida.
Poi unite poco alla volta la vanillina, la farina e continuate aggiungendo uno alla volta gli albumi. Mettete l’impasto così ottenuto in una sac-à-poche e stendetelo sulla placca da forno formando dei bastoncini lunghi 5-6 cm e larghi circa 1,5 cm.
Lasciate qualche centimetro tra un bastoncino e l’altro altrimenti si appiccicheranno.
Mettete in forno preriscaldato a 200° per 7-8 minuti, fino a quando i loro bordi non cominceranno a essere dorati. Staccate subito le lingue di gatto dalla teglia con l’aiuto di una spatola e lasciatele raffreddare. Ora le potete decorare. Io ho usato una crema di nocciole e miele, ma anche la marmellata va benissimo.

Wurstel-mummie-halloween-per-bambini
Per le mummie di wurstel rivolgetevi a Iaia.
Queste le farò domani, poco prima della festa, così non saranno rammollite.
Buon Halloween per bambini ma anche per noi genitori.

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Categories: Food, Lifestyle, Maternità

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commenti

Commenti

  1. MAMMA AL QUADRATO
    MAMMA AL QUADRATO 30 ottobre, 2012, 12:44

    Che meraviglia! 😉

    Reply this comment
  2. mami
    mami 30 ottobre, 2012, 13:45

    I primi pensavamo di farli anche noi! quante cosine!! Complimenti!

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  3. angela mammasuperabile
    angela mammasuperabile 30 ottobre, 2012, 14:08

    a che ora e dove che mi presento nanomunita!

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  4. Twins(bi)mamma
    Twins(bi)mamma 30 ottobre, 2012, 14:13

    belle ricette e gustose…brava

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  5. Diana (Apple Pie)
    Diana (Apple Pie) 30 ottobre, 2012, 14:21

    Eh ma che roba ragazzi! Cose serie Bis! Bravissima… (e concordo che la Nutella ci sta sempre bene! Amen..)

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  6. Princi
    Princi 30 ottobre, 2012, 15:46

    Le dita della strega sono fantastiche:) Piacere, sono Princi. Se ti va, passa a conoscermi. A presto

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  7. Lauryn
    Lauryn 30 ottobre, 2012, 16:48

    sei un mito 😀

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  8. Biancume
    Biancume 30 ottobre, 2012, 18:09

    Io sono impressionata 0_0 complimenti

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  9. Elena - WorldWideMom
    Elena - WorldWideMom 31 ottobre, 2012, 07:30

    Buon Halloween!

    (le dentiere sono tremende!!!)

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  10. mammapiky
    mammapiky 31 ottobre, 2012, 08:40

    Oh cavolo…..io mi sono fermata alla zucca!!!! Sono proprio una mamma schiappa!!!!!!!

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  11. sorairo
    sorairo 1 novembre, 2012, 09:45

    Che brava! io si cucino, m la presentqabilità è minima e senza forno i dolci non li ho ancora potuti testare!

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  12. Marika
    Marika 2 novembre, 2012, 13:18

    ma quante idee fantastiche, peccato averle viste solo ora!!
    ti mando un bacione e ti invito a visitar e il mio blog su http://laviecestchic.blogspot.it, spero ti piaccia!! bacioni

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