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Food

Friggitrice ad aria: bambini contenti e salute ok

Non friggo mai e i miei figli mi rimproverano di ricorrere troppo spesso alla cottura a vapore o al forno. Il compromesso? Ho provato una friggitrice ad aria!

Food

Frittata di patate al forno: i bambini la adoreranno

Ho cucinato la frittata di patate al forno qualche giorno fa e ho condiviso qualche passaggio nelle mie Instagram Stories (se vi va, cliccando qui potete seguirmi anche su Instagram). Risultato? Mi avete chiesto in tanti la ricetta, ed eccola qua. Da quando uso il menu settimanale, cerco di alternare proteine, carboidrati e vitamine nelle giuste…

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Caramelle gommose fatte in casa: la ricetta semplice e veloce

Adoro le caramelle gommose e, ovviamente, anche i miei figli. Non fidandomi molto di quelle a preparazione industriale, ho imparato a prepararle in casa

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Crepes senza uova: ricetta light e per intolleranti o vegani

Intolleranti o vegani la soluzione c’è! In questo post trovate la ricetta delle crepes senza uova e senza latte e devo dire che sono buonissime

Food Recensioni

Estrattore di succo: i benefici dei succhi estratti

Pare che il fatto che in ogni casa debba esserci un estrattore di succo sia un po’ una moda. O almeno, così pensavo prima di averne uno.

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Frisella pugliese: la ricetta originale di una salentina

Ho pensato di farvi vedere come si prepara la frisella pugliese, girando anche un video step by step; in questo post trovate indicazioni su come prepararla e il video. Buon appetito!

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Pane nero con riso venere e semi

Ho un debole per i cibi integrali e il pane nero soprattutto se ha i semini. Al supermercato acquisto il pane in cassetta e scelgo sempre quello integrale per me, mentre i bambini, nonostante io provi a convincerli, preferiscono quello bianco. Quando ho assaggiato il pane, la torta di mele e altri prodotti preparati con la…

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Cheesecake con Nutella e mele: una merenda primaverile

Una merenda fresca e personalizzabile come preferite aggiungendo o togliendo ingredienti: qui trovate la ricetta della cheesecake con Nutella e mele

Food Maternità

Olio di palma e merende per bambini: quanto ne sai?

Non ho mai espresso la mia opinione in merito all’argomento olio di palma ma ora, dopo numerose ricerche, dico cosa ne penso

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Acqua e limone aromatizzata per bere di più 

Se non siete delle persone che bevono molto, provate la ricetta dell’acqua e limone aromatizzata per provare a stuzzicare la sete con colori e profumi