Tag "IN THE KITCHEN"

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Food

Frittata di patate al forno: i bambini la adoreranno

Ho cucinato la frittata di patate al forno qualche giorno fa e ho condiviso qualche passaggio nelle mie Instagram Stories (se vi va, cliccando qui potete seguirmi anche su Instagram). Risultato?

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Dorayaki alla Nutella: i pancake di Doraemon

Ho conosciuto i dorayaki tramite Doraemon. Chi non conosce questo cartone giapponese? I miei figli lo hanno adorato a turno, prima Francesco (che ora, ovviamente, ha interessi diversi) e poi Swami.

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Crepes senza uova: ricetta light e per intolleranti o vegani

Intolleranti o vegani la soluzione c’è! In questo post trovate la ricetta delle crepes senza uova e senza latte e devo dire che sono buonissime

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Frisella pugliese: la ricetta originale di una salentina

Ho pensato di farvi vedere come si prepara la frisella pugliese, girando anche un video step by step; in questo post trovate indicazioni su come prepararla e il video. Buon appetito!

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Pane nero con riso venere e semi

Ho un debole per i cibi integrali e il pane nero soprattutto se ha i semini. Al supermercato acquisto il pane in cassetta e scelgo sempre quello integrale per me, mentre

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Cheesecake con Nutella e mele: una merenda primaverile

Una merenda fresca e personalizzabile come preferite aggiungendo o togliendo ingredienti: qui trovate la ricetta della cheesecake con Nutella e mele

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Acqua e limone aromatizzata per bere di più 

Se non siete delle persone che bevono molto, provate la ricetta dell’acqua e limone aromatizzata per provare a stuzzicare la sete con colori e profumi

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Perché usare un menu settimanale: i miei 5 motivi

Usare un menu settimanale ha molti pro e nessun contro: consente di risparmiare tempo e di mangiare meglio. E voi lo usate? Come vi trovate?

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Come scegliere la farina giusta?

Di frumento, integrale, senza glutine: come scegliere la farina giusta tra tutte quelle in commercio? E soprattutto: ne esiste una “giusta”?

Food Lifestyle

Pop corn al microonde: per le serate di cinema in famiglia

Preparare degli ottimi pop corn al microonde e che siano anche light si può e bastano pochi minuti