Food
Il caffè: un piacere che non conosce crisi
Bere un caffè in tazzina non rappresenta più un semplice gesto ma è diventato un vero e proprio rito: in Italia rimane una delle bevande più apprezzate
Celiachia e prodotti senza glutine: arriva la nuova linea Giusto® Senza Glutine
Ho assaggiato i prodotti senza glutine della linea Giusto di Giuliani e in questo post trovate le mie impressioni.
Frittata di patate al forno: i bambini la adoreranno
Ho cucinato la frittata di patate al forno qualche giorno fa e ho condiviso qualche passaggio nelle mie Instagram Stories (se vi va, cliccando qui potete seguirmi anche su Instagram). Risultato?
Merenda per la scuola: 5 idee per un’alimentazione sana
Le nostre mamme erano molto più attente alla dose di grasso contenuta nella merenda per la scuola perché l’obiettivo principale era farci ingrassare e (a loro avviso) trasudare salute, ora tutto è cambiato
Dorayaki alla Nutella: i pancake di Doraemon
Ho conosciuto i dorayaki tramite Doraemon. Chi non conosce questo cartone giapponese? I miei figli lo hanno adorato a turno, prima Francesco (che ora, ovviamente, ha interessi diversi) e poi Swami.
Caramelle gommose fatte in casa: la ricetta semplice e veloce
Adoro le caramelle gommose e, ovviamente, anche i miei figli. Non fidandomi molto di quelle a preparazione industriale, ho imparato a prepararle in casa
Crepes senza uova: ricetta light e per intolleranti o vegani
Intolleranti o vegani la soluzione c’è! In questo post trovate la ricetta delle crepes senza uova e senza latte e devo dire che sono buonissime
La colazione dei bambini: 10 consigli degli esperti
9 mamme italiane su 10 pensano che una corretta colazione dei bambini sia indispensabile per avere un impatto positivo sul rendimento scolastico dei propri figli
Estrattore di succo: i benefici dei succhi estratti
Pare che il fatto che in ogni casa debba esserci un estrattore di succo sia un po’ una moda. O almeno, così pensavo prima di averne uno.
Frisella pugliese: la ricetta originale di una salentina
Ho pensato di farvi vedere come si prepara la frisella pugliese, girando anche un video step by step; in questo post trovate indicazioni su come prepararla e il video. Buon appetito!
